Workshop: creazione di biscotti sensoriali!

Essenza Sardegna in collaborazione con la cake designer Maria Chiara Bianco di Kiara’s Cakes presentano il workshop:

Creazione di biscotti sensoriali!

21 e 22 novembre all’Essenza

Il Laboratorio di Biscotti Sensoriali, in tema con la filosofia naturale e vegana dell’Essenza, offrirà a tutti – grandi e piccoli – la possibilità di apprendere le basi della modellazione con la pasta di zucchero e della decorazione artistica di biscotti veg di tutte le forme.

Vi proponiamo due mini laboratori all’interno del Workshop Biscotti Sensoriali:

Biscotti alla cannella e zenzero, con pioggia di zucchero di canna
Biscotti alla lavanda con decorazione finale

Programma

sabato 21

ore 16 arrivo e conoscenza dei partecipanti

ore 16.30 inizio del laboratorio

ore 20 cena buffet attorno al fuoco

domenica 22

ore 10 decorazione biscotti

ore 12 saluti e abbracci

Possibilità di pernottamento in uno dei pinnettos di Essenza Sardegna, con abbondante e genuina colazione inclusa!

Kiara’s Cakes dice: “ho l’onore di portare la mia arte in un meraviglioso luogo, L’Essenza: porterò la mia passione per i dolci e la mia esperienza di Cake design ormai da cinque anni.

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Tutti i biscotti verranno realizzati a mano da te, compreso l’impasto: vi spiegherò gli ingredienti scelti e come impastarli, i tempi di riposo e la cottura che faremo al termine.
Il giorno successivo passeremo al decoro dei nostri biscotti sensoriali, con le spiegazioni delle varie tecniche”.

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Sarà un’esperienza unica: sentire i profumi delle spezie, il suono del camino che scoppietta, in un angolo di pura avanguardia sostenibile vista mare…

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Per informazioni e iscrizioni scrivici a essenzasardegna@gmail.com, chatta live qui sotto o contattaci via Facebook!